Информация о товаре
Конвекционная печь Ozti OKFG 102 работает на газу. Можно подключить как к газопроводной сети, так и воспользоваться сжиженным газом. Вместительная камера печи рассчитана на одновременную загрузку 10 гастроемкостей GN 2/1 либо 20 гастроемкостей формата GN 1/1.
Принцип работы конвекционной печи в том, что идет не только нагрев воздуха в камере. но и обеспечивается его равномерная циркуляция по всему внутреннему объему. Благодаря конвекции, приготовление блюд происходит равномерно по всей массе, они не подгорают и не засыхают. Этому же способствует и дополнительное увлажнение воздуха в печи, доступное в некоторых моделях печей, в том числе и в данной модели.
Особенности и преимущества:
- одна вместительная камера на 10 GN 2/1 либо 20 GN 1/1
- камера хорошо изолирована от потерь тепла
- двойное жаропрочное стекло в дверце
- подсветка внутри
- корпус из нержавеющей стали
- цифровой термостат для контроля температуры
- ручная установка времени приготовления (максимальное время - 2 часа)
- автоматическая остановка работы при открытии дверцы
- защитный термостат
- предохранительный клапан для предотвращения утечки газа
- расстояние между уровнями - 68 мм
- возможнотсь готовить как во влажном, так и в сухом воздухе (система впрыска пара)
- регулируемые ножки
- стекло и внутренняя поверхность камеры легко очищаются
Принцип работы конвекционной печи в том, что идет не только нагрев воздуха в камере. но и обеспечивается его равномерная циркуляция по всему внутреннему объему. Благодаря конвекции, приготовление блюд происходит равномерно по всей массе, они не подгорают и не засыхают. Этому же способствует и дополнительное увлажнение воздуха в печи, доступное в некоторых моделях печей, в том числе и в данной модели.
Особенности и преимущества:
- одна вместительная камера на 10 GN 2/1 либо 20 GN 1/1
- камера хорошо изолирована от потерь тепла
- двойное жаропрочное стекло в дверце
- подсветка внутри
- корпус из нержавеющей стали
- цифровой термостат для контроля температуры
- ручная установка времени приготовления (максимальное время - 2 часа)
- автоматическая остановка работы при открытии дверцы
- защитный термостат
- предохранительный клапан для предотвращения утечки газа
- расстояние между уровнями - 68 мм
- возможнотсь готовить как во влажном, так и в сухом воздухе (система впрыска пара)
- регулируемые ножки
- стекло и внутренняя поверхность камеры легко очищаются
Характеристики
Артикул
5923
Бренд
Ozti (Турция)
Газовая мощность (кВт)
30
Вес (кг)
218,68
Габариты (мм) ДхГхВ
1100х930х1220
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Вместимость
10 GN 2/1 или 20 GN 1/1
