Информация о товаре
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 P - универсальное оборудование, в котором пекут разнообразную выпечку из дрожжевого, песочного теста, бисквитного теста. И всегда качество изделий будет на высоте. Такая модель подходит для небольших и средних кулинарий, точек общественного питания. Это надежное оборудование, сделанное в Италии по современным технологиям. Детали печи изготовлены из нержавеющей стали и других антикоррозионных сплавов. Готовьте со вкусом с печами от итальянской компании Tecnoeka!
Габариты камеры рассчитаны на использование противней 600х400 мм. Всего поместится 6 таких листов. Они в комплекте не поставляются.
Внутренняя обшивка камеры также сделана из нержавейки, углы закруглены. Распашная дверца из двойного термостойкого стекла. Для наилучшего контроля процесса приготовления предусмотрена подсветка камеры. В этой модели пароувлажнения не предусмотрено. Очень удобная и простая аналоговая панель управления.
Особенности и преимущества:
- вместимость 6 х 600х400 мм
- расстояние между направляющими 80 мм
- подсветка
- без пароувлажнения
- температурный режим +100...+275С
- дверца открывается в сторону