Информация о товаре
Печь для пиццы Apach AMG4 - профессиональное оборудование для выпечки пиццы и других хлебобулочных изделий. Печь подключается к газовой сети. У нее одна камера, в которую максимум можно поместить четыре пиццы. Наибольший диаметр пиццы составляет 30 см.
Максимальный нагрев достигает + 450С. В этой модели 5 горелок, обеспечивающих равномерное прогревание воздуха во всем внутреннем объеме. Горелки расположены сверху и снизу и регулируются автономно друг от друга.
Конструкцией предусмотрен пьезоэлектрический розжиг. Рабочая камера сделана из нержавеющей стали, внизу ее находится под. Это специальный камень, который разогревается и долго держит тепло. В подовых печах пицца получается особенно ароматной, пропечённой и вкусной.
Лицевая панель печи агрегата сделана из нержавеющей стали, Боковые и задние - из окрашенной. Есть подсветка и смотровое окно.
Особенности и преимущества:
- внутренние габариты камеры 620х620х155 мм
- температурный режим: +50...+450С
- вместимость 4 пиццы по 30 см
- пьезорозжиг
- термостат