Производитель: Информация о товаре
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08HS-C - обязательный атрибут кондитерской или пекарни. Рассчитан на 8 противней, какждый из которых размером 460х330 мм. В шкафу тесто выстаивается, набирает необходимый объем, становится пористым, легким и ровным. Данный шкаф совместим с пароконвектоматами Unox серий BakerTop, BakerLux ShopPro Master, Touch и Led.
Шкаф управляется с помощью панели управления основного оборудования, к которому подключается.
Для удобства использования шкаф оборудован двумя распашными дверками.
Особенности и преимущества:
- 10 уровней для противней 460х330
- максимальная температура +50С
- расстояние между уровнями 68 мм
- максимальная нагрузка на противень 5 кг
Противни не входят в комплект поставки!
Характеристики
Артикул
6062
Бренд
Unox (Италия)
Количество уровней
8
Размер противня (мм)
460х330
Температурный режим (°С)
до +50
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1,2
Вес (кг)
35
Габариты (мм) ДхГхВ
600х711х750
Количество устанавливаемых противней
8
