Производитель: Информация о товаре
Тестоокруглитель конический Apach Bakery Line F392T - профессиональное оборудование, необходимое в кондитерском и хлебопекарном производстве. В технологической линии округлитель находится после тестоделителя. В него поступает тесто прежде чем попасть на формовочный стол и в расстоечный шкаф.
Этот округлитель теста является коническим. Спираль оборудования вращается, а тестовая заготовка продвигается постепенно по ней вверх. Затем закругленная заготовка спускается по желобу вниз для дальнейшей работы с ней. В данной модели спираль покрыта тефлоном.
Такой аппарат подходит для округления мягкого теста, изготовления рулетов разных размеров. В комплекте идет мукопосыпатель.
Особенности и преимущества:
- вместимость теста 1200-3500 грамм
- мукопосыпатель в комплекте
- на колесной опоре с фиксацией
- тефлоновое покрытие
Характеристики
Артикул
6994
Бренд
Apach (Италия)
Вес заготовки (г)
1200 - 3500
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
0,75
Вес (кг)
220
Габариты (мм) ДхГхВ
900x900x1500
