Информация о товаре
Спиральный тестомес WLBake SP40 One - надежная техника итальянского производства. Это оборудование предназначено для замеса теста, в том числе и самого крутого. Такие тестомесы часто используют в небольших и средних пекарнях для приготовления самых разных видов теста для любой выпечки. При помощи тестомеса получается качественное тесто, идеально перемешанное. Такие аппараты не только ускоряют процесс производства теста, облегчают труд повара, но и позволяют получать продукт идеального качества и нужной консистенции.
Свое название тестомес получил из-за особенности перемешивающего устройства. Оно выполнено в форме спирали. У этой тестомесильной машины дежа фиксированная. Сверху ее закрывает решетчатая крышка, которая как дежа и спираль сделана из нержавеющей стали. Крышка препятствует разбрызгиванию и выпадению кусочков теста из тестомеса.
Максимально в дежу можно загрузить от 4 до 40 килограммов теста, а ее объем составляет 60 литров. Тестомес работает на двух скоростях. И для работы на каждой скорости можно установить таймер. Производитель подумал и о безопасности персонала. Когда крышка тестомеса открывается, движение спирали автоматически прекращается.
Особенности и преимущества:
- 2 скорости
- 2 таймера
- фиксированная дежа
- объем дежи 60 литров
- загрузка 4 - 40 килограммов
- электромеханическое управление
Гарантия 24 месяца
