Инструкция
Производитель: Информация о товаре
Тестораскатка - лапшерезка Hurakan HKN-NM200J - предназначена для работы с со слоеным, дрожжевым, крутым тестом. Область применения: раскатка и нарезка лапши, раскатка теста для пельменей, мантов, хинкалей, чебуреков, пирожков, клецок и подобных продуктов из теста. Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 мин. Это означает, что после каждых 15 мин работы необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 мин.
Машина раскатывает тесто равномерно при помощи валков, формируя пласт нужной толщины. Толщину раскатки можно отрегулировать, как и ширину нарезки лапши.
Особенности и преимущества:
- ширина теста до 200 мм;
- толщина раскатки 1 - 4 мм;
- регулировка ширины нарезки лапши;
- 2 ножа в комплекте 2 и 4 мм.
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989-63-11 или 8 800 775-63-12 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
«Индустрия кухни» - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Характеристики
Артикул
10223
Бренд
Hurakan (Китай)
Метод установки
Настольные
Длина цилиндров (мм)
200
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0,37
Вес (кг)
16,2
Габариты (мм) ДхГхВ
348x305x385
Материал корпуса
окрашенный металл
Вид
Для теста
