Тестораскаточная машина Viatto Sigma 310

Информация о товаре

Тестораскаточная машина Viatto Sigma 310 - профессиональная. Используется на предприятиях общепита для раскатки теста для пиццы, лепешек и другой выпечки. Тесто раскатывается до нужной толщины, проходя через две пары валков.

Валки находятся под углом друг к другу. Длина валков составляет 310 мм. Изготовлены они из пищевого полимера. Проходя через первую пару валков, тесто предварительно раскатывается, вторая пара уже доводит тесто до нужной толщины.

Тестораскатка имеет компактные размеры, устанавливается на стол.

Особенности и преимущества:

- корпус тестораскатки - из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера
- толщина раскатки до 4 мм
- диаметр теста  140-300 мм
- вес заготовки от 80 до 210 гр
- длина валков - 310 мм
- полуавтоматическая система управления

Характеристики

Артикул
00989
Бренд
Viatto (Италия)
Подключение
Электрические
Максимальная ширина теста (мм)
300
Длина цилиндров (мм)
310
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0,25
Вес (кг)
29
Габариты (мм) ДхГхВ
470х405х650
Материал корпуса
нержавеющая сталь