Производитель: Информация о товаре
Ледогенератор Brema GВ 1540 W используется для получения гранулированного льда. Этот тип льда используется для охлаждения свежей рыбы, мяса, птицы. С помощью такого льда можно оформлять блюда для презентации, подавать шампанское и вина. Такие генераторы предназначаются для заведений общепита, отелей, кейтеринговых компаний. С помощью такого льда оформляются холодильные витрины. Также гранулы льда используются в фармацевтической промышленности.
Льдогенератор нуждается в подключении к водопроводу и канализации. Чтобы сделать килограмм льда, понадобится 6, 4 литра воды. Необходимая для производства льда вода подается автоматически, затем гранулы поступают в бункер. Готовый лед накапливается в бункере, при этом электронный датчик не дает емкости переполнится. Если объем заполнен до предельной отметки, то его наполнение блокируется.
Тип охлаждения здесь водяной. Установлен съемный воздушный фильтр.
Корпус прибора сделан из нержавеющей стали. Крышка бункера и воздухозаборная решетка сделаны из пластика. Установка напольная, ножки регулируются для нивелирования неровностей пола. Корпус и дверь агрегата имеют теплоизоляцию. Для легкой очистки внутренние поверхности генератора сделаны со скругленными углами.
Особенности и преимущества:
- влажность льда 80 %, температура: -0,5С
- производительность 150 кг/сутки
- вместимость бункера 40 кг
- высота ножек 110-150 мм
- хладагент R404A - R452A
- воздушный фильтр
- расход воды 6,4 л/кг
