Сертификат соответствия
Производитель: Информация о товаре
Мясорубка Abat МЭП-300 разработана специально для предприятий общественного питания, цехов по производству полуфабрикатов. Эта мясорубка легко измельчит жилованное мясо и рыбу для фарша. За час агрегат сможет изготовить до 300 килограмм отличного фарша.
Режущий узел мясорубки - полный унгер. Он отличается эффективностью и способен измельчать сырье в однородную массу. Комплект полный унгер состоит из шнека, подрезного ножа, двустороннего ножа, крупной решетки, еще одного двустороннего ножа и мелкой решетки. Использование такого режущего узла позволяет сэкономить время на двукратную обработку мяса, которая положена по нормам. Мясо при использовании режущего узла типа "полный унгер" проворачивается дважды за один цикл работы.
Есть функция реверса, что помогает перерабатывать сильно жилованное мясо. Ножки прибора регулируются. Лоток, куда складывается мясо, имеет глубину 40 мм. Бортики не дают сырью упасть. Лоток, корпус, шнек и гайки сделаны из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества:
- полный унгер;
- реверс;
- диаметр загрузочной горловины 65х48 мм.;
- производительность 300 кг/час;
- частота вращения шнека 250 об/мин;
- наружный диаметр решеток 82 мм.;
- производительность до 300 кг/ч;
- решетки с отверстиями 5 и 9 мм.;
- подключается к сети 380В.
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам +7 (495) 989 63-11 или 8 800 775-6312 либо закажите звонок, и мы перезвоним вам сами.
"Индустрия кухни" - это оборудование для общепита. У нас вы обязательно найдете все необходимое для кафе, ресторана, столовой, пекарни, кофейни и закусочной. Большой выбор, низкие цены, быстрая доставка по России.
Характеристики
Артикул
67417
Бренд
Чувашторгтехника (Россия)
Производительность (кг/час)
300
Напряжение (В)
380
Вес (кг)
51,5
Режущий узел
Унгер
Габариты (мм) ДхГхВ
690х420х472
Производительность (кг/час)
300
Мощность (кВт)
1,5
Материал корпуса
нержавеющая сталь
