Тендерайзер Viatto MTS737S механический

Информация о товаре

Тендерайзер Viatto MTS737S механический также называется мясорыхлитель. Он используется, когда жесткое мясо нужно сделать мягким. Прибор не требует подключения к электросети.

Валы приводятся в действие за счет поворотов ручки оператором. Имеет два вала с 37 лезвиями на каждом. Валки двигаются вокруг своей оси, а мясные куски пропускается между ними. Лезвия разрезают волокна. Кусок остается целым, при этом мясо становится намного мягче. Для безопасности оператора валки закрыты крышкой.

Особенности и преимущества:

  • максимальная ширина куска мяса 175 мм
  • настольный
  • ручное управление

 

Оборудование Виатто — это техника для профессиональной кухни, которое сочетает в себе высокое качество, долговечность и доступную цену.

Характеристики

Артикул
1026
Бренд
Viatto (Китай)
Вес (кг)
5,8
Габариты (мм) ДхГхВ
330x185x290
Вес в упаковке (кг)
6,8
Габариты упаковки (мм) ДхГхВ
410x365x265