Производитель: Информация о товаре
Шприц колбасный Fama L8 (FIN 107) - профессиональное оборудование из Италии для производства колбасных изделий на небольших колбасных и мясоперерабатывающих предприятиях, ресторанах, кафе. Он механический, не требует подключения к электросети. Снабжен эргономичной ручкой. Вращение ручки приводит к движению двигателя. В результате фарш, загруженный в бункер, проталкивается через насадку в оболочку. Шприц в ярком корпусе подойдет для использования на мастер-классах, в открытых кухнях и при выездном обслуживании.
Бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечит долговечность его при эксплуатации. В комплекте идут 4 насадки диаметром 15; 23; 28 и 38 мм. Шприц также подойдет для набивки содержимым оболочек паштетов, мягких сыров.
Эта модель - прекрасное решение для небольшого, штучного производства, кафе, ресторана с невысокой проходимостью: позволит разнообразить меню вкусными изделиями собственного производства. Управление колбасным шприцем очень простое. Производительность зависит от опыта и умения оператора.
Особенности и преимущества:
- изготовлен из нержавеющей стали
- горизонтальный
- диаметр бункера 136 мм
- две скорости
- не требует подключения к электросети
- объем цилиндра - 8 литров
В комплекте поставляются 4 насадки из ABS-пластика диаметром: 15, 23, 28 и 38 мм
