Производитель: Информация о товаре
Фритюрница Сиком ЭФ-6Н настольного типа, предназначенная для жарки пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий. Она широко используются в кафе, фаст-фудах, чайных и других небольших местах общественного питания.
Сиком ЭФ-6Н - электрическая модель, состоящая из ванны для жарки изделий объемом 6 литров с краном для слива фритюра и съемного нагревательного блока.
В процессе работы на ванну одевается полка для укладки готовых изделий, а противоположно сливному крану на борт крепится нагревательный блок, который состоит из электронагревателя (ТЭНа) в виде трубки и терморегулирующего устройства.
Управление осуществляется с помощью электромеханической панели на блоке, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов. Модель Сиком ЭФ-6Н также оснащена системой защиты от перегрева.
Принцип работы фритюрницы Сиком ЭФ-6Н таков, что нагрев фритюра происходит непосредственно ТЭНом. Так как он имеет значительную заделку электродов внутри трубки, ТЭН нагревается только в зоне, погруженной во фритюр.
Максимальная температура нагрева 200 °С. При жарке во фритюре обеспечивается равномерное образование корочки на всей поверхности изделий и они получаются румяными и хрустящими.
Вес: 7,5 кг.
Эта модель не предназначена для жарки продуктов, образующих много пены, например картофеля.
Сиком ЭФ-6Н - электрическая модель, состоящая из ванны для жарки изделий объемом 6 литров с краном для слива фритюра и съемного нагревательного блока.
В процессе работы на ванну одевается полка для укладки готовых изделий, а противоположно сливному крану на борт крепится нагревательный блок, который состоит из электронагревателя (ТЭНа) в виде трубки и терморегулирующего устройства.
Управление осуществляется с помощью электромеханической панели на блоке, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНов. Модель Сиком ЭФ-6Н также оснащена системой защиты от перегрева.
Принцип работы фритюрницы Сиком ЭФ-6Н таков, что нагрев фритюра происходит непосредственно ТЭНом. Так как он имеет значительную заделку электродов внутри трубки, ТЭН нагревается только в зоне, погруженной во фритюр.
Максимальная температура нагрева 200 °С. При жарке во фритюре обеспечивается равномерное образование корочки на всей поверхности изделий и они получаются румяными и хрустящими.
Вес: 7,5 кг.
Эта модель не предназначена для жарки продуктов, образующих много пены, например картофеля.
Характеристики
Артикул
00413
Модель
ЭФ-6Н
Бренд
Сиком (Россия)
Объем чаши (л)
6
Габариты (мм) ДхГхВ
695х545х260
Напряжение (В)
220
Расположение
Настольные
Мощность (кВт)
2,5
Вес (кг)
7,5
Объем ванны (литры)
6
Тип подключения
Электрические
Количество ванн
1
