Информация о товаре
Фритюрница Vortmax OFE 302 позволит приготовить пончики, картошку фри, чебуреки, печенье "хворост", блюда в кляре и другие. Этот агрегат рассчитан на большой объем готовки и высокую проходимость посетителей, устанавливается на пол. У него две ванны, в каждую из которых помещаются по две корзины. Корпус и ванны сделаны из нержавеющей стали. Оборудование укомплектовано четырьмя корзинами также из нержавейки.
Фритюр может разогреваться максимально до +200С. У модели электронная панель управления с так называемыми "горячими" кнопками. Это позволяет быстро запустить нужную программу работы. Предусмотрена система фильтрации масла. Очень хорошо сделана теплоизоляция оборудования. Внешние стенки не греются и не нагревают воздух в кухне.
Продукты складываются в корзину, опускаются в горячий фритюр. Ручка корзины не нагревается, так что вынимать готовые изделия удобно и безопасно. Есть крышки, которыми накрывают оборудование сверху, если фритюрница не нужна.
Особенности и преимущества:
- количество ванн - 2
- количество корзин - 4
- система фильтрации масла
- напольная установка
- температурный режим до +200С
- изготовлено из нержавеющей стали
