Информация о товаре
Гриль контактный EKSI HEG-813 используется на профессиональной кухне для жарки мяса, рыбы, овощей, подогревания сэндвичей и хлеба. Этот гриль относится к прижимным. У него две рабочих зоны. каждая из которых регулируется самостоятельно. Верхняя рабочая поверхность прижимается к нижней, а находящиеся между ними продукты благодаря этому хорошо прожариваются. Температурный режим работы оборудования составляет от +50 до +300С.
Температура нагрева регулируется. Зоны нагрева располагаются под нижней поверхностью, а верхняя нагревается уже от нижней. Поверхности гриля изготовлены из чугуна. Этот материал отлично аккумулирует тепло, медленно остывает. Поверхности рифленые.
Особенности и преимущества:
- две рифленые жарочные поверхности с автономной регулировкой
- разогрев до +250С за 8 минут
- температурный диапазон +50...+300С
- поддоны для сбора жира
Характеристики
Артикул
6577
Бренд
EKSI (Китай)
Габариты (мм) ДхГхВ
570х395х210
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
3,6
Вес (кг)
24,8
Температурный режим (°С)
50...300
Количество зон нагрева
2
Тип рабочей поверхности
рифлёная
Тип гриля
контактный (прижимной)
Материал поверхности
Чугун