Производитель: Информация о товаре
Карвинговая станция EKSI HTC-2F используется в заведениях общественного питания для сервировки блюд, их подогрева и даже приготовления. Станция имеет 2 зоны нагрева, каждая из которых регулируется собственным термостатом. Рабочая поверхность сделана из стеклокерамики. Она разогревается до +90С. Сверху расположены две инфракрасные лампы, которые также подогревают блюда. Получается, что пища подогревается одновременно с двух сторон: снизу и сверху.
На поверхности станции поместятся две емкости формата GN1/1. Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование устанавливается на стол.
Карвинговая станция - надежный современный агрегат, доступный по цене и сделанный качественно. Техника бренда EKSI положительно зарекомендовала себя на российском рынке.
Особенности и преимущества:
- 2 терморегулятора и 2 термостата
- температурный режим 0...+90С
- гастронормированная (2хGN1/1)
- настольная
