Информация о товаре
Мармит EKSI 721R63-1 - отличный выбор для предприятий общественного питания, использующих систему "шведский стол" или имеющих линии раздачи блюд посетителям. Такой мармит используется для подогрева первых и вторых блюд. Это гастронормированное оборудование. В него устанавливаются 2 емкости формата GN1/1. Сверху содержимое мармита закрывается удобной и эргономичной крышкой RollTop
В этой модели подогревание осуществляется при помощи горелок либо нагревательного элемента EKSI 305. Есть термостат для регулировки рабочей температуры. Нагрев косвенный - за счет водяной бани. Поэтому блюда в емкостях защищены от пригорания. Сливного крана конструкцией не предусмотрено.
Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали. Это надежный агрегат, доступный по цене и сделанный качественно. Техника бренда EKSI положительно зарекомендовала себя на российском рынке.
Особенности и преимущества:
- объем 9 литров
- вместимость 2хGN1/1
- подогрев за счет горелок либо нагревателя EKSI 305
Нагревательный элемент в комплект поставки не входит! Приобретается отдельно.