Спиральный тестомес WLBake SP25 E
Спиральный тестомес WLBake SP25 E - надежная техника итальянского производства. Это оборудование предназначено для замеса теста. При помощи тестомеса получается качественное тесто, идеально перемешанное. Такие аппараты просто незаменимы в пекарнях и кондитерских. Они не только ускоряют процесс производства теста, облегчают труд повара, но и позволяют получать продукт идеального качества и нужной консистенции.
Свое название тестомес получил из-за особенности перемешивающего устройства. Оно выполнено в форме спирали. Такое устройство позволяет замешивать даже самое крутое тесто. У этой тестомесильной машины дежа фиксированная. Сверху ее закрывает крышка, которая как дежа и спираль сделана из нержавеющей стали. Крышка препятствует разбрызгиванию и выпадению кусочков теста из тестомеса.
Максимально в дежу можно загрузить 25 килограмм, а ее объем 33 литра. Тестомес работает на одной скорости. Такие аппараты обычно используют в заведениях среднего и большого формата, там, где нужно производить большое количество выпечки. Производитель подумал и о безопасности персонала. Когда крышка тестомеса открывается, движение спирали автоматически прекращается.
Особенности и преимущества:
- 1 скорость
- фиксированная дежа
- объем дежи 33 литра
- максимальная загрузка 25 килограмм
- электромеханическое управление
Гарантия 24 месяца
Артикул | 6199 |
Бренд | WLBake (Италия) |
Крепление дежи | Фиксированная |
Глубина, мм | 430 |
Реквизиты | Array |
Базовая единица | шт |
Ставки налогов | Array |
Картинки | Array |
Количество скоростей | 1 |
Объем дежи (л) | 33 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (кВт) | 1,1 |
Вес (кг) | 95 |
Таймер | Нет |
Производитель | WLBake (Италия) |
Материал корпуса | окрашенный металл |
Длина, мм | 762 |
Высота, мм | 700 |
Максимальная загрузка продукта (кг) | 25 |
Панель управления | электромеханическая |